看望化療病人送什么食品好

化療藥物化療時可引起胃腸道黏膜損害，出現(xiàn)程度不同的胃腸道不良反應�？赐�化療病人送什么食品好?下面是本站小編搜集整理的一些內(nèi)容，希望對你有幫助。

清燉甲魚:

鮮活元魚(甲魚)宰殺后，去內(nèi)臟，剁去爪，洗凈黑皮，然后剁成3厘米見方的塊;將元魚塊放入開水內(nèi)氽一下，去凈血沫，再用開水沖洗一次;姜塊用刀拍 松待用;砂鍋放旺火上，加入清湯1000毫升、姜塊、蔥段、元魚塊，湯沸，撇去浮沫，改用小火燉制;待湯清、肉爛、味濃時，下入精鹽、味精、黃酒，盛入湯碗內(nèi)，灑上洗凈的香菜、胡椒粉即成。

豬肝粥:

洗凈米和薏米，放入適量水和冰糖。將米和薏米煮得“開花”就可以了。

患者化療之后身體相當虛弱，這期間是修養(yǎng)的關(guān)鍵，也有人是用D組分來緩解的。在等待查看結(jié)果的關(guān)鍵，患者家屬需要對大腸癌患者化療后食療方面更加注意。

鮮奶煲雞:

將以上材料放入鍋內(nèi)，加水稀釋至750ml，文火煲至300ml即可。要注意開導患者和用心搭配飲食。

1.消化系統(tǒng)反應

如惡心、嘔吐、腹瀉和便泌等。其中惡心嘔吐是化療最常見的反應之一，近年來一些強力有效的止吐藥上市，使得化療后的惡心和嘔吐反應大大減輕。

2.骨髓抑制

如白細胞和血小板減少等。一般停止化療后1～2周會自行恢復，部分較嚴重的骨髓抑制也有可以有效提升白血病和血小板的藥物供使用，因此不必擔心。

3.脫發(fā)

部分化療藥物可能導致脫發(fā)，但脫發(fā)是可逆的，在停止化療后會重新長出新發(fā)。

4.其他

如肝腎功能損害等。

大部分化療的不良反應和毒副作用是可逆的，通過一些輔助藥物的使用可以控制或者減輕毒副作用。但化療畢竟是一種較為激烈的治療手段，因此，臨床醫(yī)生應該嚴格掌握化療適應證、規(guī)范合理地制定化療方案和采取必要的預防措施。

根據(jù)患者病情、食欲及飲食習慣、病人消化吸收能力制定食譜，選用不同的飲食種類及食物，如流食、半流、軟飯、普通飯。

幾乎所有化療藥物對膳食攝入都有抑制作用。在這期間病人食欲極差，怕油膩、進食量很少，很難達到飲食要求。此時要保證食物多樣化、少食多餐且易于消化。另外常有患者出現(xiàn)飲食嗜好，如想吃蘿卜、玉米面粥、大蒜等，這時應滿足其嗜好，以促進食欲，增加進食量。烹調(diào)方法應采用清蒸、涼拌，以清淡、爽口為主。

化療期間不要吃帶骨、帶刺的食品，以免損傷胃粘膜引起出血。不吃難以消化的油炸食物，另外還應少吃高甜度食品，這些食品食用過多在體內(nèi)發(fā)酵、產(chǎn)酸，易引起胃腸不適。

嘔吐期間不宜急于大量進食，而首先應補充水分。用溫的淡鹽水稍加白糖，頻繁下咽。嘔吐停止后可先喝小米湯或稀藕粉，以后可以喝米粥或稀面條加肉松等，以易消化和刺激小為宜，而不急于大量進食肉、蛋、奶。蓮藕有止血作用，如嘔吐物中有血絲，應首先喝藕粉或鮮藕汁。

化療期間沒有什么特別忌口的東西，只是要注意盡量少吃海鮮，辛辣，油炸，熏烤類的食物，患者在化療期間由于藥物作用胃口不會太好，所以在避免以上食物的基礎上盡量滿足患者的要求，其次應該少吃動物性脂肪。