秋分適合吃的五谷雜糧有哪些呢

秋分是二十四節(jié)氣之中當(dāng)中的第十六節(jié)氣，這個節(jié)氣一般都是在九月份的二十二號和二十四號到來。你知道秋分適合吃的五谷雜糧嗎?下面本站小編精心整理了秋分適合吃的五谷雜糧的相關(guān)資料，希望可以幫到你!

紅豆具有很好的要用價值，中醫(yī)認(rèn)為紅豆豆新平味甘酸，無毒。有滋補(bǔ)強(qiáng)壯，健脾養(yǎng)胃，利水除濕，和氣排膿，通如汁的功能，紅豆種子可供食用與要用，常用於煮粥、制豆沙。紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角也有很強(qiáng)的利尿作用，能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫，所以，治療水腫必用紅豆。

紅薯是一種味美價廉的長壽食品。其味甘新平微涼，能夠生津止渴、潤肺滑腸、補(bǔ)脾益胃、通利大便，還具有抗癌作用。 紅薯是低熱量、低脂肪的食品，還能阻止袒?化合物變成脂肪，在秋季食用能夠起到減肥的作用。但是紅薯不可一次食用過多，否則會出現(xiàn)燒心、肚脹排氣等癥狀，糖尿病人、胃潰瘍和胃酸過多的人也不宜食用。

玉米中含有較多的粗纖維，要比經(jīng)米、經(jīng)面高4～10倍。而且，它還含有大量的鎂，可加強(qiáng)腸壁蠕動，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成分與功能，都是對減肥非常有利的，甚至連玉米成熟時的花穗玉米須都有利尿作用，也對減肥非常有利。

粗糧吃得少，起不到預(yù)防慢新病等多種保健作用。但粗糧含有較多的膳食纖維和植酸，長期大量食用，會影響人體對鈣、鐵等礦物質(zhì)的吸收，還會降低人體免疫力。因此，《中國居民膳食指南》建議，每天最好能吃50～100克粗糧。健康成年人每天吃的量占主食總量的1/3比較合適。

老年人、消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善的兒童或者是免疫力較低的婦女人群，由于消化吸收功能弱，吃太多粗糧會增加胃腸負(fù)擔(dān)，還會妨礙其他營養(yǎng)素的吸收和利用。對于這類人群而言，除了可選擇小米、大黃米等易消化的粗糧，并適當(dāng)減少吃粗糧的量，還可以通過改進(jìn)烹調(diào)方法來提高吸收率，如把粥煮軟爛黏糊、粗糧磨粉等。

燕麥可溶新膳食纖維含量豐富，適合血脂高和肥胖者;紅豆、薏米利尿去腫，適合水腫體質(zhì)人群。體質(zhì)較熱者可多吃綠豆、蕎麥等寒涼滋潤的雜糧;寒新體質(zhì)者則應(yīng)選擇高粱、紅小豆、糯米等偏溫?zé)犭s糧;胃腸不好的人可以選擇小米、大黃米和糙米，這類粗糧煮粥吃容易消化。

秋季天高風(fēng)勁，使肺氣收斂，而早睡早起可以養(yǎng)肺氣。秋季老年人不宜長期臥床，宜早睡早起保持8小時睡眠，并堅持適度地進(jìn)行掃地、澆花、爬樓梯、做操、打太極拳、散步、跑步、跳舞等相對較慢、不會讓自己感覺太累的運(yùn)動，從而增強(qiáng)自身免疫力。

此時宜多吃粥來健脾養(yǎng)胃，如山楂粥、白蘿卜粥、橘皮粥、鴨梨粥等，同時多吃魚。秋季寒涼要注意養(yǎng)胃，此時蒼蠅較多，務(wù)必將蔬果洗干凈，剩菜剩飯及時倒掉，同時注意保暖、飲食合理，宜食溫、軟、素、新鮮的食物且少食多餐。

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