【端午節(jié)】五月初五，濃情端午

— 端 午 安 康 —

端

午

賽

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舟

品

粽

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團(tuán)

圓

五

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五

濃

情

端

午

節(jié)

歷史

起源

端午節(jié)是中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，唐朝文秀有一首和端午相關(guān)的詩(shī)——節(jié)分端午自誰(shuí)言，萬(wàn)古傳聞為屈原�？靶Τ�江空渺渺，不能洗得直臣冤。可見(jiàn)我國(guó)歷史上人們都屈原的評(píng)價(jià)很高，都很愛(ài)戴他。

另外，端午節(jié)還要在門前掛艾草、菖蒲、蒜頭等，據(jù)說(shuō)可以驅(qū)毒避邪。

而吃粽子也是其習(xí)俗之一。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久，花樣繁多。據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，就有粽子的制作方法，東漢末年也有其制作流程，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。

· 端午實(shí)踐活動(dòng) ·

為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生黨史學(xué)習(xí)，回憶、傳承我國(guó)的傳統(tǒng)文化，我院開(kāi)展“學(xué)黨史、憶傳統(tǒng)、育美德”主題端午實(shí)踐活動(dòng)，深入了解我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的文化底蘊(yùn)，培育學(xué)生愛(ài)國(guó)、愛(ài)家、愛(ài)校園的愛(ài)國(guó)愛(ài)黨情懷。學(xué)生處組織勤工助學(xué)服務(wù)中心的同學(xué)在學(xué)院食品加工實(shí)訓(xùn)室開(kāi)展了“學(xué)黨史、憶傳統(tǒng)、育美德”主題端午實(shí)踐活動(dòng)。

我們攜手學(xué)生服務(wù)中心的同學(xué)在食品加工實(shí)訓(xùn)室一起包粽子，一片片綠油油的粽葉，一粒粒潔白如雪的糯米，還有一條條細(xì)長(zhǎng)的粽繩，在同學(xué)們的一雙雙巧手下變成了一個(gè)個(gè)美味可口的粽子。

雖然剛開(kāi)始包粽子的時(shí)候事態(tài)百出，漏米，破葉，有的或許長(zhǎng)相不那么精致，一個(gè)個(gè)歪歪扭扭的，可是熟能生巧，到了后續(xù)，我們都能包出美味可口的粽子了。

最激動(dòng)人心的時(shí)刻就是粽子下鍋啦，在我們的努力之下看著一個(gè)個(gè)綠油油的粽子盡數(shù)下鍋，別提心里多開(kāi)心激動(dòng)了。等待了些許時(shí)刻，粽子熟了，我們一個(gè)個(gè)捧著一個(gè)粽子蘸著糖，甜進(jìn)了心里。

圖文來(lái)自：譚智慧

圖文排版：龐琳，姚羿

圖文審核：鐘川南

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