職教“體驗(yàn)官”之我是“食品檢驗(yàn)檢測(cè)員”

蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、脂肪，提到這些你能想到什么？如今，食物的營(yíng)養(yǎng)與安全越來(lái)越被人們關(guān)注，與此相關(guān)的學(xué)科與專業(yè)也日益受到社會(huì)的重視。這不，我們的職教“體驗(yàn)官”就在北京的一所農(nóng)業(yè)職業(yè)院校里發(fā)現(xiàn)了一個(gè)專門(mén)守護(hù)“舌尖上安全”的專業(yè)。那么，同學(xué)們要學(xué)的是什么？未來(lái)又會(huì)做什么樣的工作呢？一起體驗(yàn)一下吧！這次的體驗(yàn)還要從牛奶說(shuō)起。