學(xué)院介紹｜酒店管理學(xué)院簡(jiǎn)介及招生專業(yè)介紹

SCHOOL OF HOTEL MANAGEMENT/

酒店管理學(xué)院

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學(xué)院介紹

聯(lián)系電話010-88562608/88561914

酒店管理學(xué)院成立于 2019 年，目前設(shè)有酒店管理（本科）專業(yè)、旅游管理（本科）專業(yè)和酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)（�？疲�專業(yè)、旅游英語(yǔ)（�？疲�專業(yè)，現(xiàn)有在校本科學(xué)生331人，專科學(xué)生488人。

學(xué)院具有一支高水平的專兼職教師隊(duì)伍，其中教授2名，副教授7名，兼職教師均為國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)專家。此外，學(xué)院建設(shè)有酒店綜合實(shí)訓(xùn)中心、實(shí)訓(xùn)咖啡吧和茶藝教室、酒水教室、餐飲模擬實(shí)訓(xùn)室、客房模擬實(shí)訓(xùn)室、餐飲實(shí)訓(xùn)中心（食品烹飪操作加工室）、語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)室、形體訓(xùn)練室、酒店管理信息系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室等10多項(xiàng)專業(yè)實(shí)訓(xùn)設(shè)施。

學(xué)院通過(guò)“政、產(chǎn)、學(xué)、研”四類主體協(xié)同，從“技能型、應(yīng)用型、復(fù)合型、國(guó)際化”四個(gè)層面設(shè)計(jì)旅游酒店卓越人才培養(yǎng)方案，構(gòu)建“特色課程示范平臺(tái)、情景仿真體驗(yàn)平臺(tái)、產(chǎn)教融合實(shí)踐平臺(tái)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育平臺(tái)、對(duì)外交流合作平臺(tái)”五大教育平臺(tái)，實(shí)施“勞動(dòng)教育助推計(jì)劃”、“名師課堂講學(xué)計(jì)劃”、“學(xué)科交叉計(jì)劃”、“國(guó)內(nèi)外游學(xué)計(jì)劃”，整合行業(yè)認(rèn)知、模擬仿真、企業(yè)實(shí)習(xí)、理論提升四個(gè)學(xué)習(xí)階段，借助校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)基地，以校企融合體驗(yàn)式教學(xué)模式，夯實(shí)實(shí)踐教學(xué)體系，培養(yǎng)職業(yè)精神突出、職業(yè)素養(yǎng)深厚、基礎(chǔ)理論扎實(shí)、運(yùn)營(yíng)管理能力和跨文化溝通能力強(qiáng)，具有高度的社會(huì)責(zé)任感、優(yōu)秀的人文與科學(xué)素養(yǎng)、寬闊的國(guó)際視野的卓越旅游酒店管理人才。

學(xué)院重視學(xué)生的個(gè)體成長(zhǎng)和人格完善；課程設(shè)置上寬專結(jié)合，既面向就業(yè)，又兼顧職業(yè)生涯發(fā)展的綜合需求。學(xué)生在全校乃至全國(guó)性多項(xiàng)競(jìng)賽中名列前茅，體現(xiàn)出過(guò)硬的專業(yè)素質(zhì)和能力。學(xué)院歷年就業(yè)率穩(wěn)定保持在95%以上，畢業(yè)生受到用人單位重視和社會(huì)贊譽(yù)，如今許多畢業(yè)學(xué)生已成為酒店旅游行業(yè)的中堅(jiān)力量，在行業(yè)中發(fā)揮著重要作用。學(xué)院積極拓展國(guó)內(nèi)外的交流和合作，以培養(yǎng)學(xué)生的國(guó)際視野和綜合能力，現(xiàn)已與法國(guó)和美國(guó)等國(guó)家的多所大學(xué)建立友好合作關(guān)系。

酒店管理學(xué)院將進(jìn)一步突出辦學(xué)特色，堅(jiān)持把教學(xué)質(zhì)量、能力培養(yǎng)放在首要位置。學(xué)生的成長(zhǎng)、家長(zhǎng)的滿意、行業(yè)及社會(huì)的歡迎是酒店管理學(xué)院的辦學(xué)宗旨，全體教職員工將努力把學(xué)院辦成學(xué)生成才率高、行業(yè)社會(huì)認(rèn)可度高、畢業(yè)生受歡迎度高的國(guó)內(nèi)一流酒店管理學(xué)院。

頒發(fā)交流證書

2019中網(wǎng)

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專業(yè)介紹

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HOTEL MANAGEMENT

酒店管理

專業(yè)名稱：酒店管理

（北京市一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)）

修業(yè)年限：四年

培養(yǎng)層次：本科

授予學(xué)位：管理學(xué)學(xué)士

人才培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)致力于培養(yǎng)從事旅游酒店企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究，或服務(wù)性企業(yè)管理實(shí)踐的高素質(zhì)應(yīng)用型管理人才。該專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生應(yīng)當(dāng)在德、智、體、美、勞方面全面發(fā)展，掌握系統(tǒng)的管理理論知識(shí)，具有較高的人文素質(zhì)、職業(yè)素養(yǎng)和較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，富有國(guó)際視野和創(chuàng)新意識(shí)，懷有高度的社會(huì)責(zé)任感和深厚的勞動(dòng)情懷，能夠在各類高星級(jí)酒店、住宿業(yè)機(jī)構(gòu)、餐飲集團(tuán)及現(xiàn)代服務(wù)業(yè)企業(yè)中從事經(jīng)營(yíng)管理工作，或者在未來(lái)從事住宿餐飲業(yè)實(shí)踐研究、專業(yè)咨詢類工作。

師資隊(duì)伍

酒店管理專業(yè)擁有一支學(xué)歷層次高、專業(yè)結(jié)構(gòu)好、 理論功底扎實(shí)、教學(xué)科研能力強(qiáng)、年齡梯隊(duì)合理的教學(xué)隊(duì)伍。共有專業(yè)教師16人，其中教授2人，副教授以上職稱7人，兼職客座教授4人，教師皆有碩士、博士學(xué)位；專業(yè)教師中有高級(jí)品酒師2人、高級(jí)咖啡師1人、高級(jí)茶藝師1人、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師1人、調(diào)酒師 2人；教師隊(duì)伍中具有職業(yè)資格證書的“雙師型”教師達(dá)到80％，并有多名教師曾在酒店任職或在酒店掛職學(xué)習(xí)；此外，學(xué)院還聘請(qǐng)了16名企業(yè)實(shí)踐導(dǎo)師擔(dān)綱酒店管理專業(yè)實(shí)踐課程的教學(xué)。

課程設(shè)置

酒店管理專業(yè)主要專業(yè)課程包括：管理學(xué)原理、 旅游學(xué)概論、酒店業(yè)概論、職業(yè)素質(zhì)與禮儀、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)原理、溝通技巧、酒店服務(wù)學(xué)、酒店實(shí)用美學(xué)、服務(wù)心理學(xué)、酒店前廳與客房服務(wù)、酒店餐飲服務(wù)、酒水服務(wù)、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店專業(yè)英語(yǔ)、酒店商務(wù)英語(yǔ)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生管理、酒店管理信息系統(tǒng)、酒店人力資源管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店公共關(guān)系與危機(jī)管理、酒店質(zhì)量管理、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店戰(zhàn)略管理、酒店品牌建設(shè)與管理、酒店領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)、酒店企業(yè)文化等。

學(xué)科特色及優(yōu)秀畢業(yè)生簡(jiǎn)介

該專業(yè)特色具體表現(xiàn)為：實(shí)用、實(shí)踐、實(shí)效，即課程體系設(shè)計(jì)實(shí)用、教學(xué)過(guò)程突出實(shí)踐、教學(xué)成果具有實(shí)效。酒店管理專業(yè)強(qiáng)調(diào)“理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)密切結(jié)合”“學(xué)校與企業(yè)行業(yè)密切結(jié)合”，從加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)施建設(shè)、開辟校外合作基地、改革教學(xué)方法與教學(xué)模式等多方面入手，培養(yǎng)實(shí)際應(yīng)用能力較強(qiáng)的管理型及技術(shù)技能型人才。酒店管理專業(yè)建有各類專業(yè)實(shí)訓(xùn)設(shè)施，并實(shí)施校企合作人才培養(yǎng)模式，將基層業(yè)務(wù)主干課程直接放在學(xué)校實(shí)訓(xùn)中心完成，將部分職能管理類、戰(zhàn)略管理類課程實(shí)施模塊化教學(xué)，直接與北京瑞吉酒店、北京四季酒店、北京寶格麗酒店等知名企業(yè)對(duì)接，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)式教學(xué)，在此過(guò)程中推行學(xué)校、酒店雙導(dǎo)師制，聘請(qǐng)酒店總監(jiān)級(jí)以上高管擔(dān)任任課教師，真正實(shí)現(xiàn)教學(xué)環(huán)節(jié)實(shí)踐化。

董希璐，女，2019屆畢業(yè)生，澳大利亞昆士蘭大學(xué)，酒店旅游會(huì)展管理碩士。

楊語(yǔ)琛，女，2020屆畢業(yè)生，瑞士酒店管理大學(xué)，酒店管理碩士。

汪厚楊，女，2020屆畢業(yè)生，攜程商旅信息服務(wù)（上海）有限公司，產(chǎn)品經(jīng)理（攜程商旅浙江大區(qū)供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)拓展）。

聶靈玥，女，2021屆畢業(yè)生，澳門城市大學(xué)，國(guó)際款待與旅游碩士。

金玥玟，女，2021屆畢業(yè)生，遼寧師范大學(xué)，課程與教學(xué)論（旅游）專業(yè)碩士。

于倩穎，女，2021屆畢業(yè)生，北京市延慶區(qū)文化和旅游局。

劉彤，女，2021屆畢業(yè)生，北京工商大學(xué)，翻譯（筆譯）碩士。

葉浩，男，2021屆畢業(yè)生，湖南工商大學(xué)，法律碩士。

合作辦學(xué)項(xiàng)目

學(xué)院與美國(guó)圣地亞哥州立大學(xué)開展合作辦學(xué)，該項(xiàng)目始于2019年，每年選派優(yōu)秀學(xué)生至對(duì)方學(xué)校進(jìn)行為期一年的學(xué)習(xí)和迪斯尼實(shí)習(xí)，其中學(xué)習(xí)半年，實(shí)踐半年，境外院校學(xué)分可以置換為專業(yè)學(xué)分。另每年選派有條件、有意愿的學(xué)生到合作的境內(nèi)外學(xué)校進(jìn)行短期訪學(xué)交流活動(dòng)。

酒店參觀

酒會(huì)學(xué)生實(shí)踐

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TOURISM MANAGEMENT

旅游管理

專業(yè)名稱：旅游管理

修業(yè)年限：四年

培養(yǎng)層次：本科

授予學(xué)位：管理學(xué)學(xué)士

人才培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)旨在培養(yǎng)政治素質(zhì)過(guò)硬、勞動(dòng)情懷深厚、專業(yè)功底扎實(shí)、營(yíng)銷策劃能力出色、實(shí)踐能力突出，擁有良好的人文素養(yǎng)、管理能力、國(guó)際視野、服務(wù)意識(shí)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，具有較強(qiáng)數(shù)據(jù)分析能力、康養(yǎng)旅游或研學(xué)旅行服務(wù)與管理能力和較強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任感、人際溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，能夠在全國(guó)工會(huì)系統(tǒng)、各級(jí)旅游行政管理部門、旅游相關(guān)行業(yè)從事康養(yǎng)旅游、研學(xué)旅行等相關(guān)工作的高素質(zhì)、應(yīng)用型、復(fù)合型管理人才。

師資隊(duì)伍

旅游管理專業(yè)擁有一支學(xué)歷層次高、專業(yè)結(jié)構(gòu)好、理論功底扎實(shí)、教學(xué)科研能力強(qiáng)、年齡梯隊(duì)合理的教學(xué)隊(duì)伍。共有專業(yè)教師20人，其中教授2人，副教授以上職稱7人，兼職客座教授4人，教師皆有博士、碩士學(xué)位；教師隊(duì)伍中具有職業(yè)資格證書的“雙師型”教師達(dá)到80％；此外，學(xué)院還聘請(qǐng)校外企業(yè)實(shí)踐導(dǎo)師擔(dān)綱旅游管理專業(yè)實(shí)踐課程的教學(xué)。

課程設(shè)置

旅游理專業(yè)主要專業(yè)課程包括：旅游學(xué)概論、旅游接待業(yè)、旅游目的地管理、旅游消費(fèi)者行為、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游法規(guī)、旅游規(guī)劃與開發(fā)、中外旅游文化與審美、旅游大數(shù)據(jù)理論與分析實(shí)務(wù)、旅游人力資源管理、客戶關(guān)系管理、目的地營(yíng)銷策劃實(shí)務(wù)、景區(qū)運(yùn)營(yíng)與管理、康養(yǎng)旅游項(xiàng)目設(shè)計(jì)、健康心理學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)與健康管理、項(xiàng)目管理、研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)、研學(xué)旅行安全與突發(fā)事件應(yīng)對(duì)、旅游線路設(shè)計(jì)與策劃、在線旅行社管理、旅游專業(yè)英語(yǔ)等。

專業(yè)特色

本專業(yè)根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展新業(yè)態(tài)和新格局的需求，將康養(yǎng)服務(wù)、研學(xué)旅行及大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析等納入專業(yè)教學(xué)和研究中，并緊密圍繞旅游高質(zhì)量發(fā)展中的重點(diǎn)問(wèn)題，科學(xué)設(shè)計(jì)課程體系。堅(jiān)持“寬基礎(chǔ)、嚴(yán)要求、重實(shí)踐”的辦學(xué)思想，依托學(xué)�！肮�會(huì)+、勞動(dòng)+”深厚底蘊(yùn)，以“分段培養(yǎng)、特色突出”為原則制定人才培養(yǎng)方案，努力將寬口徑的專業(yè)教育與應(yīng)用能力相結(jié)合，為培養(yǎng)適應(yīng)新時(shí)代旅游管理方向需要的應(yīng)用型、復(fù)合型、高素質(zhì)管理人才創(chuàng)造條件，集中體現(xiàn)以下三大特色：

突出“勞動(dòng)+實(shí)踐”辦學(xué)特色：本專業(yè)將“勞動(dòng)+實(shí)踐”辦學(xué)特色滲透在專業(yè)人才培養(yǎng)各個(gè)環(huán)節(jié)，著力培養(yǎng)學(xué)生深厚的勞動(dòng)素養(yǎng)和實(shí)踐能力。低年級(jí)階段強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)、認(rèn)知學(xué)習(xí)、基礎(chǔ)能力訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的勞動(dòng)素養(yǎng)；高年級(jí)強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)的運(yùn)用能力、專業(yè)技能和綜合能力訓(xùn)練、社會(huì)實(shí)踐能力、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)等，為學(xué)生就業(yè)和職業(yè)發(fā)展拓展空間。

著力培養(yǎng)康養(yǎng)旅游、研學(xué)旅行行業(yè)特色人才：本專業(yè)立足學(xué)生的個(gè)體特征和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，大力整合校內(nèi)外優(yōu)勢(shì)資源，拓寬專業(yè)視野，深化專業(yè)能力。低年級(jí)階段夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和能力；高年級(jí)階段借助項(xiàng)目管理認(rèn)證培訓(xùn)，著力培養(yǎng)康養(yǎng)旅游、研學(xué)旅行行業(yè)特色人才，為旅游業(yè)培養(yǎng)輸送國(guó)際項(xiàng)目管理認(rèn)證的實(shí)戰(zhàn)型旅游項(xiàng)目經(jīng)理人才。

注重專業(yè)理論教育和專業(yè)數(shù)據(jù)分析能力有機(jī)結(jié)合的實(shí)踐特色：本專業(yè)低年級(jí)階段強(qiáng)化信息技術(shù)和數(shù)據(jù)科學(xué)的基本理論知識(shí)；高年級(jí)階段強(qiáng)化學(xué)生運(yùn)用數(shù)據(jù)分析方法解決旅游及現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理問(wèn)題的基本能力。通過(guò)專業(yè)理論教育與數(shù)據(jù)分析能力的有機(jī)結(jié)合，不斷提升學(xué)生的數(shù)據(jù)分析研究能力，為將來(lái)能夠更好地勝任旅游業(yè)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

中外合作辦學(xué)項(xiàng)目

學(xué)院與美國(guó)圣地亞哥州立大學(xué)開展合作辦學(xué)，該項(xiàng)目始于2019年，每年選派優(yōu)秀學(xué)生至對(duì)方學(xué)校進(jìn)行為期一年的學(xué)習(xí)和迪斯尼實(shí)習(xí)，其中學(xué)習(xí)半年，實(shí)踐半年，境外院校學(xué)分可以置換為專業(yè)學(xué)分。另每年選派有條件、有意愿的學(xué)生到合作的境內(nèi)外學(xué)校進(jìn)行短期訪學(xué)交流活動(dòng)。

旅游發(fā)展論壇

雙選會(huì)

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HOTEL MANAGEMENT

and DIGITAL OPERATION

酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)

專業(yè)名稱：酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)

修業(yè)年限：二年

培養(yǎng)層次：專科

人才培養(yǎng)目標(biāo)

酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專業(yè)（�？疲┡囵B(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，適應(yīng)現(xiàn)代酒店生產(chǎn)、服務(wù)、管理一線需要，具備較強(qiáng)的現(xiàn)代酒店前廳、客房、餐飲和康樂(lè)等業(yè)務(wù)崗位的實(shí)踐操作能力、現(xiàn)代酒店基層管理能力和專業(yè)意識(shí)，掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能，從事酒店經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型專門人才，或者初中級(jí)管理人才。通過(guò)學(xué)習(xí)，學(xué)生能熟練掌握現(xiàn)代酒店管理的理論和模式，具有較強(qiáng)的英語(yǔ)表達(dá)能力、公關(guān)能力和現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理能力。

師資情況

酒店管理學(xué)院酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)（�？疲�專業(yè)與酒店管理 （本科）專業(yè)共享師資。

課程設(shè)置

酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專業(yè)（專科）開設(shè)的主要課程包括：酒店業(yè)概論、酒店實(shí)用美學(xué)、酒店服務(wù)理念精粹、職業(yè)素質(zhì)與禮儀、服務(wù)心理學(xué)、酒店房務(wù)運(yùn)營(yíng)與管理、酒店餐飲服務(wù)與管理、酒水知識(shí)與調(diào)酒、酒店康樂(lè)服務(wù)與管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生管理、酒店人力資源管理、酒店公共關(guān)系、酒店危機(jī)管理、酒店質(zhì)量管理、英語(yǔ)聽說(shuō)、酒店英語(yǔ)等必修課，同時(shí)根據(jù)情況為學(xué)生開設(shè)：中國(guó)茶文化與茶藝、咖啡制作與品鑒、 世界葡萄酒、綜合烹飪實(shí)踐等選修課。

學(xué)科特色及優(yōu)秀畢業(yè)生簡(jiǎn)介

酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專業(yè)（專科）是酒店管理學(xué)院辦學(xué)最早的專業(yè)，該專業(yè)的特色培養(yǎng)概括為：課程體系設(shè)計(jì)實(shí)用、教學(xué)方法突出實(shí)際、教學(xué)成果實(shí)效。具體表現(xiàn)為：

理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐實(shí)訓(xùn)相結(jié)合：以校內(nèi)理論實(shí)操教學(xué)為基礎(chǔ)、校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)為輔助。校內(nèi)教學(xué)側(cè)重于對(duì)學(xué)生酒店專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、職業(yè)素養(yǎng)、禮儀知識(shí)、專業(yè)技能與管理知識(shí)的培養(yǎng)。校外實(shí)訓(xùn)方面，通過(guò)暑期實(shí)踐、酒店實(shí)習(xí)， 將實(shí)訓(xùn)操作課程延伸至校外。

學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書相結(jié)合：鼓勵(lì)學(xué)生考取旅游酒店職業(yè)英語(yǔ)等級(jí)證書等技能證書。

學(xué)校與企業(yè)相結(jié)合：為保證學(xué)生的實(shí)習(xí)與就業(yè)，與北京眾多知名酒店、旅游企業(yè)建立密切的合作關(guān)系，真正實(shí)現(xiàn)“訂單式培養(yǎng)”的校企合作教學(xué)模式。

李靜：女，2019屆畢業(yè)生，北京萬(wàn)達(dá)文華酒店，銷售主管；

李丑娟：女，2019屆畢業(yè)生，北京麗晶酒店，銷售主管。

張雪菲：女，2020屆畢業(yè)生，北京金隅大酒店，人力資源部文員。

劉依琪：女，2020屆畢業(yè)生，新華報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)，總機(jī)文員。

朱睛斐：女，2020屆畢業(yè)生，青島海天大酒店，康樂(lè)中心接待。

滕勃宇：男，2021屆畢業(yè)生，北京國(guó)貿(mào)大酒店，銷售助理。

周昕陽(yáng)：女，2021屆畢業(yè)生，北京友誼賓館，會(huì)務(wù)服務(wù)。

楊雅慧：女，2021屆畢業(yè)生，北京環(huán)球影城主題樂(lè)園，賓客服務(wù)。

中外合作辦學(xué)項(xiàng)目

學(xué)院與法國(guó)IPAG高等商學(xué)院展開合作，聯(lián)合培養(yǎng)專科起點(diǎn)的旅游和酒店管理碩士（碩士期間也可選擇工商管理專業(yè)）， 合作模式為2（國(guó)內(nèi)讀專科、項(xiàng)目培訓(xùn)）+3（法國(guó)讀碩士）。學(xué)生通過(guò)國(guó)家統(tǒng)一高考，進(jìn)入中國(guó)勞動(dòng)關(guān)系學(xué)院酒店管理學(xué)院酒店管理�？茖�業(yè)學(xué)習(xí)，�？飘厴I(yè)后，如英語(yǔ)達(dá)到雅思6.0以上，可以直接推薦進(jìn)入法國(guó)IPAG高等商學(xué)院攻讀碩士學(xué)位，學(xué)制三年。

國(guó)際化培養(yǎng)方案討論會(huì)

學(xué)生比賽

“

TOURISM ENGLISH

旅游英語(yǔ)

專業(yè)名稱：旅游英語(yǔ)

修業(yè)年限：三年

培養(yǎng)層次：專科

人才培養(yǎng)目標(biāo)

旅游英語(yǔ)專業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展， 能夠適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的，能以英語(yǔ)為工具獨(dú)立進(jìn)行旅游服務(wù)與管理的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。該專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)樹立旅游從業(yè)人員應(yīng)持有的基本觀念，既有較強(qiáng)的英語(yǔ)交際能力，又具備旅游管理基本理論和較為熟練的操作技能，了解從事旅游行業(yè)工作的基本禮儀及其它專業(yè)知識(shí)，擅長(zhǎng)以英語(yǔ)為工具從事旅游主要業(yè)務(wù)部門的服務(wù)和管理工作。

師資情況

旅游英語(yǔ)教研室現(xiàn)有英語(yǔ)專業(yè)教師7名，其中副教授2人，講師5人，均畢業(yè)于北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)、北京師范大學(xué)、國(guó)際關(guān)系學(xué)院等知名高校，全部獲得英語(yǔ)碩士學(xué)位，其中在讀博士1名。截止目前已有6名教師赴加拿大高校訪學(xué)交流與進(jìn)修。

課程設(shè)置

主要課程有：綜合英語(yǔ)、英語(yǔ)口語(yǔ)、英語(yǔ)聽力、 高級(jí)英語(yǔ)閱讀、英文寫作、英語(yǔ)視聽說(shuō)、導(dǎo)游英語(yǔ)、旅游英語(yǔ)實(shí)務(wù)、酒店職業(yè)英語(yǔ)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)、旅游企業(yè)人力資源管理、旅游服務(wù)心理學(xué)、旅游文化、走進(jìn)故宮、酒店房務(wù)運(yùn)營(yíng)與管理、酒店餐飲服務(wù)與管理、酒水知識(shí)與調(diào)酒、職業(yè)素質(zhì)與禮儀、企業(yè)應(yīng)急事件處理等。

學(xué)科特色及優(yōu)秀畢業(yè)生簡(jiǎn)介

強(qiáng)化交際能力培養(yǎng)：組織學(xué)生參加全國(guó)性英語(yǔ)技能比賽，增加英語(yǔ)實(shí)踐機(jī)會(huì)，為學(xué)生打下扎實(shí)的英語(yǔ)基本功。

突出職業(yè)特色：根據(jù)旅游酒店行業(yè)對(duì)人才的實(shí)際需求，積極探索校企融合新模式，如在專業(yè)培養(yǎng)方案中嵌入《走進(jìn)故宮》、《企業(yè)應(yīng)急事件處理》、《企業(yè)管理案例分析》等企業(yè)課程，直接與北京尚賢尚同文化發(fā)展有限公司、北京國(guó)貿(mào)大酒店、北京春暉園溫泉度假酒店等企業(yè)對(duì)接，聘請(qǐng)酒店高管擔(dān)任主講教師，開展現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)式教學(xué)模式。

倡導(dǎo)雙證書教學(xué)：在校期間，積極鼓勵(lì)和幫助學(xué)生考取故宮講解員證、北京市旅游飯店英語(yǔ)等級(jí)證書、導(dǎo)游證等職業(yè)資格證書，使學(xué)生在畢業(yè)時(shí)能夠獲得學(xué)歷和職業(yè)資格雙證書，提升就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

郭緣，女，2019屆畢業(yè)生，現(xiàn)就讀于英國(guó)謝菲爾德大學(xué)攻讀碩士研究生。

張林凱，男，2019屆畢業(yè)生，現(xiàn)任元?dú)馍�林北京食品科技集團(tuán)有限公司人力資源專員。

劉曉晨，女，旅游英語(yǔ)專業(yè)2020屆畢業(yè)生，經(jīng)專升本考試，考入我校酒店管理專業(yè)本科學(xué)習(xí)，2022年被美國(guó)佛羅里達(dá)大學(xué)旅游管理專業(yè)錄取，攻讀碩士研究生。

李世博，女，2020屆畢業(yè)生，北京環(huán)球影城主題樂(lè)園服務(wù)中心前臺(tái)接待。

亓姝麗，女，2021屆畢業(yè)生，北京聯(lián)盛創(chuàng)新醫(yī)藥科技有限公司運(yùn)營(yíng)主管。

袁哲，女，2021屆畢業(yè)生，山西凱德世家幸福城置業(yè)顧問(wèn)。

中外合作辦學(xué)項(xiàng)目

學(xué)院與法國(guó)IPAG高等商學(xué)院展開合作，聯(lián)合培養(yǎng)�？破瘘c(diǎn)的旅游和酒店管理碩士（碩士期間也可選擇工商管理專業(yè)）， 合作模式為2（國(guó)內(nèi)讀�？�、項(xiàng)目培訓(xùn)）+3（法國(guó)讀碩士）。學(xué)生通過(guò)國(guó)家統(tǒng)一高考，進(jìn)入中國(guó)勞動(dòng)關(guān)系學(xué)院酒店管理學(xué)院酒店管理專科專業(yè)學(xué)習(xí)，�？飘厴I(yè)后，如英語(yǔ)達(dá)到雅思6.0以上，可以直接推薦進(jìn)入法國(guó)IPAG高等商學(xué)院攻讀碩士學(xué)位，學(xué)制三年。

學(xué)生實(shí)習(xí)

走秀活動(dòng)

微信編輯：王颯

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