云南大學(xué)中秋節(jié)組織大學(xué)生開(kāi)展月餅制作勞動(dòng)教育，禮敬中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

中秋佳節(jié)將至，為營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍，讓同學(xué)在學(xué)校感受家一般的溫暖，云南大學(xué)學(xué)生會(huì)聯(lián)合后勤集團(tuán)飲食中心開(kāi)展“餅寄相思，赴月圓之約”活動(dòng)，在云南大學(xué)呈貢校區(qū)和東陸校區(qū)組織90余名同學(xué)體驗(yàn)親手制作月餅。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，云南大學(xué)后勤集團(tuán)糕點(diǎn)師傅們現(xiàn)場(chǎng)教授了月餅制作方法，揉面團(tuán)、做餡、包餡、模具按壓、烘烤……潔白的月餅皮，加入美味的餡料，同學(xué)們互相配合，熱火朝天，熱情高漲。伴隨著飄香四溢，一個(gè)個(gè)小巧精致的月餅新鮮出爐了。

據(jù)悉，今年中秋節(jié)恰逢中秋佳節(jié)和新生入學(xué)，云南大學(xué)為每名同學(xué)發(fā)放多種口味的月餅，并精心組織同學(xué)們一起親手做月餅，讓同學(xué)們切身感受了月餅制作流程，親手制作了寓意團(tuán)圓和美滿的月餅，深刻體驗(yàn)了中華傳統(tǒng)文化的魅力，充分感受了家一般的溫暖和學(xué)校對(duì)同學(xué)們的關(guān)愛(ài)。活動(dòng)中，同學(xué)分別制作了鮮花月餅、火腿月餅、五仁月餅，感受了不同品種的月餅制作方式，鮮花月餅制作所用玫瑰餡料是從云南大學(xué)玫瑰園采摘的，極富云大特色。通過(guò)此次活動(dòng)，讓同學(xué)們充分感受舌尖上的云大美食和自己指尖上的勞動(dòng)成果，這既是一堂生動(dòng)的勞動(dòng)教育課，又是一堂禮敬中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的實(shí)踐課。

一直以來(lái)，云南大學(xué)學(xué)生會(huì)秉承全心全意服務(wù)同學(xué)的宗旨，堅(jiān)持從同學(xué)中來(lái)，到同學(xué)中去，開(kāi)展了“愛(ài)心雨傘”“1+1服務(wù)成長(zhǎng)引航計(jì)劃”等一系列服務(wù)同學(xué)的“暖云計(jì)劃”。在后勤集團(tuán)的大力支持下，舉辦了“跟我干一天——后勤工作初體驗(yàn)”“玫瑰宴制作體驗(yàn)”等活動(dòng)，創(chuàng)新開(kāi)展勞動(dòng)教育，促進(jìn)學(xué)生勞動(dòng)意識(shí)塑造、勞動(dòng)能力培養(yǎng)，真正做到切實(shí)聆聽(tīng)同學(xué)所想、服務(wù)同學(xué)所需、解決同學(xué)所難，努力滿足同學(xué)在學(xué)業(yè)發(fā)展、身心健康、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、權(quán)益維護(hù)等方面的普遍需求和現(xiàn)實(shí)困難，著力提高同學(xué)滿意度、大局貢獻(xiàn)度和社會(huì)認(rèn)可度。今后，云南大學(xué)也將結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日和時(shí)令節(jié)氣，舉辦端午包粽子，中秋做月餅，冬至包餃子等溫暖同學(xué)、服務(wù)同學(xué)的活動(dòng)。

來(lái)源 |校團(tuán)委、后勤集團(tuán)

編輯 | 翦瑤

審核 | 李哲