山西農(nóng)業(yè)大學(xué)新增食品營(yíng)養(yǎng)與健康專業(yè)

近日，教育部發(fā)文公布2022年度普通高等學(xué)校本科專業(yè)備案和審批結(jié)果，我校申報(bào)的食品營(yíng)養(yǎng)與健康本科專業(yè)獲批。

食品營(yíng)養(yǎng)與健康專業(yè)以“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要等國(guó)家重大戰(zhàn)略需求為導(dǎo)向，旨在培養(yǎng)掌握食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)和預(yù)防醫(yī)學(xué)等的基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論，具有較高的專業(yè)素養(yǎng)和社會(huì)責(zé)任感，具備食品營(yíng)養(yǎng)科學(xué)研究、健康食品制造、健康管理和咨詢的技術(shù)能力，能夠在食品產(chǎn)業(yè)勝任現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品制造和技術(shù)服務(wù)領(lǐng)域的科學(xué)研究、健康食品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理、營(yíng)養(yǎng)科普宣傳、營(yíng)養(yǎng)健康大數(shù)據(jù)分析、政策咨詢等方面工作的復(fù)合應(yīng)用型人才。

近年來(lái)，我校以新農(nóng)科、新工科、新文科建設(shè)為引領(lǐng)，圍繞國(guó)家戰(zhàn)略，對(duì)接區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，積極開(kāi)展專業(yè)優(yōu)化調(diào)整工作，推進(jìn)學(xué)科專業(yè)交叉融合，先后布局了食用菌科學(xué)與工程、智慧農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)藥科學(xué)與工程、機(jī)器人工程、經(jīng)濟(jì)動(dòng)物學(xué)、獸醫(yī)公共衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)智能裝備工程、食品營(yíng)養(yǎng)與健康等8個(gè)新專業(yè)，優(yōu)化了專業(yè)布局與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的契合度。

截至目前，學(xué)�，F(xiàn)有本科專業(yè)68個(gè)，其中33個(gè)專業(yè)獲批國(guó)家（�。┘�(jí)一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)。下一步，學(xué)校將根據(jù)教育部等五部門印發(fā)《普通高等教育學(xué)科專業(yè)設(shè)置調(diào)整優(yōu)化改革方案》（教高〔2023〕1 號(hào)）要求，進(jìn)一步深化優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)一流專業(yè)建設(shè)，深入推進(jìn)專業(yè)認(rèn)證工作，不斷提升專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)。

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