立冬 | 冬,終也,萬物收藏也。

山東旅游職業(yè)學(xué)院
2021-11-13 12:53:08 文/施耀 圖/林一鳴
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十一月七日
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典籍記載
立冬,十月節(jié)。立,建始也;冬,終也,萬物收藏也。水始冰。水面初凝,未至于堅(jiān)也。地始凍。土氣凝寒,未至于拆。
史話立冬
立冬是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十九個(gè),其確定的依據(jù)是以太陽到達(dá)黃經(jīng)225度為準(zhǔn)。立冬不僅是收獲祭祀與豐年宴會(huì)隆重舉行的時(shí)間,也是寒風(fēng)乍起的季節(jié)。有“十月朔”、“秦歲首”、“寒衣節(jié)”、“豐收節(jié)”等習(xí)俗活動(dòng)。此時(shí),在北方,正是“水結(jié)冰,地始凍”的孟冬之月,在南方卻是小陽春的天氣。立冬是十月的大節(jié),漢魏時(shí)期,這天天子要親率群臣迎接冬氣,對(duì)為國(guó)捐軀的烈士及其家小進(jìn)行表彰與撫恤,請(qǐng)死者保護(hù)生靈,鼓勵(lì)民眾抵御外敵或惡寇的掠奪與侵襲,在中國(guó)民間有祭祖、飲宴、卜歲等習(xí)俗,以時(shí)令佳品向祖靈祭祀,以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任,祈求上天賜給來歲的豐年,農(nóng)民自己亦獲得飲酒與休息的酬勞。
節(jié)氣物候
我國(guó)古代將立冬節(jié)氣分為3個(gè)5天,并由此定出三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃! 在古籍《月令七十二候集解》中對(duì)“冬”的解釋是:“冬,終也,萬物收藏也”,意思是說秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動(dòng)物也已藏起來準(zhǔn)備冬眠。立冬是表示冬季開始,萬物收藏,歸避寒冷的意思。左河水《立冬》詩云:“北風(fēng)往復(fù)幾寒涼,疏木搖空半綠黃。遍野修堤防旱澇,萬家曬物作冬藏。”
民間習(xí)俗
迎冬
立冬與立春、立夏、立秋合稱四立、古代社會(huì)中是個(gè)重要的節(jié)日。過去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì),勞動(dòng)了一年,利用立冬這一天要休息,順便犒賞一家人的辛苦。諺語“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。古時(shí)此日,天子有出郊迎冬之禮,并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。
賀冬
賀冬亦稱“拜冬”,在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》:“冬至之日進(jìn)酒肴,賀謁君師耆老,一如正日!彼未糠甏巳,人們更換新衣,慶賀往來,一如年節(jié)。清代“至日為冬至朝,士大夫家拜賀尊長(zhǎng),又交相出謁。細(xì)民男女,亦必更鮮衣以相揖,謂之“拜冬!(見顧祿《清嘉錄》卷十一)。
食俗
立冬則有吃水餃的風(fēng)俗。因我國(guó)以農(nóng)立國(guó),很重視二十四節(jié)氣,“節(jié)”者,草木新的生長(zhǎng)點(diǎn)也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過餃子”。
文學(xué)創(chuàng)作
詩詞
《立冬》唐·李白
凍筆新詩懶寫,
寒爐美酒時(shí)溫。
醉看墨花月白,
恍疑雪滿前村。
諺語
立冬打雷要反春。
雷打冬,十個(gè)牛欄九個(gè)空。
立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨。
立冬落雨會(huì)爛冬,吃得柴盡米糧空。
立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空。
立秋摘花椒,白露打核桃,霜降下柿子,立冬吃軟棗。
重陽無雨看立冬,立冬無雨一冬干。
立冬小雪緊相連,冬前整地最當(dāng)先。
西風(fēng)響,蟹腳癢,蟹立冬,影無蹤。
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圖文編輯| 劉丹
初審| 劉丹
復(fù)審| 牛學(xué)艷
終審|宣傳部