白者露之色，而氣始寒也

白

09.07

2021

露

鴻雁來，玄鳥歸

暑氣漸消，秋高氣爽

天氣轉(zhuǎn)涼，寒生露凝

古人以四時配五行，秋屬金，金色白，

以白形容秋露，故名“白露”。

節(jié)氣簡介

白露，是“二十四節(jié)氣”中的第15個節(jié)氣，秋季第3個節(jié)氣，是反映自然界寒氣增長的重要節(jié)氣。由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，白晝陽光尚熱，太陽歸山，氣溫便很快下降，有“白露秋分夜，一夜涼一夜”一說。從白露節(jié)氣開始，按氣候?qū)W劃分四季的標(biāo)準(zhǔn)，各地陸續(xù)開始進(jìn)入到秋天。

接下來跟小渤一起了解白露的習(xí)俗吧~

收 清 露

中國民間在白露節(jié)氣有“收清露”的習(xí)俗，明朝的李時珍的《本草綱目》上記載：“秋露繁時，以盤收取，煎如飴，令人延年不饑�！币源藖碓⒁饨】得篮茫�因此，收清露成為白露最特別的一種“儀式”。

吃 番 薯

紅薯富含蛋白質(zhì)、維生素以及多種礦物質(zhì)，有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效，中醫(yī)視紅薯為良藥，有“長壽食品”之譽(yù)。民間認(rèn)為白露吃番薯可使飯后不會發(fā)胃酸，故在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。

飲 白 露 茶

白露茶就是在白露時節(jié)采摘的茶葉，民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法，此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱，白露前后正是它的另一個生長佳期。此時的茶多了一些過火的味道，給人的感覺剛剛好。輕輕呷一口，唇齒之間滿是甘醇的味道，深受老茶客喜歡。

秋 社

大約在立秋后四十余日，一般在白露、秋分前后，是一種歡慶豐收、祭祀神靈的喜慶活動。宋時有食糕、飲酒之俗。

時值白露，有哪些需要注意的呢？

注 意 穿 衣

白露時節(jié)，早晚溫差較大，“白露節(jié)氣勿露身”意在提醒人們此時白天雖然溫和，但早晚氣候已涼，如果打赤膊就容易著涼。要注意保暖，切勿貪涼。

健 康 飲 食

在白露節(jié)氣中要避免鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)生，飲食養(yǎng)生以生津潤肺為主。宜多吃些生津養(yǎng)肺的食物和水果，如雪梨、甘蔗、蜂蜜、烏雞、鴨蛋等。多吃清淡、易消化且富含維生素的食物。

多 通 風(fēng)

平時要經(jīng)常開窗通風(fēng)，讓居室內(nèi)外空氣流通，以保持室內(nèi)空氣潔凈新鮮；不要到空氣污染嚴(yán)重的地方去；有晨霧的天氣盡量不外出，更不能在晨霧中鍛煉。

百鳥南飛，百草生露

百句問候，化作百種溫暖

在這變化的季節(jié)里

小渤為你送上最真摯的祝福

白露節(jié)，愿你健康常伴，快樂圍繞！

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文案 | 郝好

圖片 | 來源于網(wǎng)絡(luò)

排版 | 趙英西

校對 | 趙健汝 代雨欣

責(zé)編 | 代雨欣

渤海大學(xué)黨委宣傳部

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