幸福商院|“合理膳食,幸福商院”校園第三屆美食節(jié)來啦~

無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學院
2021-12-01 13:21:01 文/馬婉如 圖/紀琳瑜
為貫徹落實習近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣的重要指示精神,提升后勤服務育人水平,進一步提高食堂服務質(zhì)量,更好地弘揚校園的健康飲食文化,豐富美食文化生活。11月19日下午2:00,由后勤保障處、校團委共同主辦,學生食堂具體承辦的“合理膳食,幸福商院”校園美食節(jié)在東苑餐廳、南苑餐廳門前廣場舉行。校黨委委員、黨委宣傳部長王靖出席開幕式并致辭,相關(guān)職能部門、二級學院負責人及300余名師生參加活動。
開幕式
校黨委委員、黨委宣傳部長王靖出席開幕式并致辭
這是一場美食和文化的盛宴,人頭攢動,紅旗飄揚,琳瑯滿目的美食讓人垂涎三尺,每個攤位前都排著長長的隊伍,翹首企盼美食節(jié)到來的同學們迫不及待的來到現(xiàn)場身心放松的享受這一場饕餮盛宴
美食節(jié)美食
本次美食節(jié)活動由學校后勤保障處、校團委聯(lián)合主辦,學生食堂具體承辦;顒右浴昂侠砩攀 幸福商院”為主題,內(nèi)容包括營養(yǎng)套餐設計講座、廚師基本功大賽、食材雕刻展示,品味精品美食等。
舉辦美食節(jié)活動,不僅有助于提升后勤餐飲廚師的廚藝水平,更好地為師生服務,同時也有助于加強工作人員與學生的情感聯(lián)系,增進理解。
現(xiàn)場制作、評分和觀摩
在美食街上各位美食家也大展身手,糖人、涼拌面、牛肉面、水煮魚........看著他們虔誠的目光,在風中搖曳的雙手,仿佛在他們手中,不是一個個將要擺上餐桌的美食,而是一件件罕有的藝術(shù)品,而他們也化身為了一個個精雕細琢的藝術(shù)家。
沒人能擋住美食的誘惑,老師也不例外,紛紛匯入搜索美食的人潮當中,桌上早已擺滿了各色美味佳肴、瓦罐湯、炸雞排、小籠包........邂逅美食,滿足味蕾。
師生代表現(xiàn)場評選打分
閉幕式
優(yōu)勝者表彰
由專業(yè)老師和師生代表組成的評審團根據(jù)成品菜的色感、形感、香感、味感、質(zhì)感等方面對各參賽作品進行了現(xiàn)場打分。賽后還分切了蛋糕,慶祝本屆美食節(jié)圓滿結(jié)束。
分切蛋糕
不辜負在最好的時光里
遇見美食的精致
在學習路上,也要合理膳食
小商與你相伴
你我不孤獨
快來pick我們吧~
黨委宣傳部 出品
圖|大學生記者團攝影部
文|大學生記者團采編部
責編|安楠 王雨柔 審核|李桂萍劉曉軍胡子鳴
投稿郵箱丨xcb@wxic.edu.cn