二十四節(jié)氣 —— 小滿

廣州城市職業(yè)學(xué)院
2021-5-26 11:05:54 文/薛巖 圖/賈曉紅
小滿介紹:
小滿是二十四節(jié)氣之一,夏季的第二個(gè)節(jié)氣。每年5月21日或22日視太陽到達(dá)黃徑60°時(shí)為小滿。
小滿
小滿的含義是這個(gè)時(shí)候夏熟農(nóng)作物開始略微飽滿但還沒有完成成熟,在小滿到來的時(shí)候人們會(huì)舉行祭蠶的儀式來祈求自己的養(yǎng)的蠶能夠順利養(yǎng)活,有一個(gè)好的收成。有的地方則會(huì)在小滿時(shí)祭拜水車、油車、絲車三個(gè)車神,以祈求日子風(fēng)調(diào)雨順。
古語言“小滿小滿,麥粒漸滿”,是說從“小滿”開始,北方大麥、冬小麥等夏熟作物開始灌漿,“小得盈滿”,即籽粒逐漸飽滿,但尚未成熟,是“麥穗初齊稚子?jì)桑H~正肥蠶食飽”的時(shí)節(jié)。在一些稻作區(qū),“小滿”還是插秧的時(shí)日,“插小滿秧”,可以保證收獲季節(jié)開鐮割稻。
小滿風(fēng)俗
搶水
古時(shí)候水車車水排灌為農(nóng)村大事,有諺語曰:小滿動(dòng)三車(這里指絲車,油車,水車)。水車在小滿時(shí)啟動(dòng),開始之前,各家各戶以村為單位舉行“搶水”儀式。
主要由權(quán)威年長(zhǎng)的人主事,準(zhǔn)備妥當(dāng)后,眾人一起踏上事先裝好的水車,將河水引冠入田,至此儀式方結(jié)束。
祭車神
祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。傳說“車神”為白龍,小滿時(shí)節(jié),農(nóng)民們?cè)谒嚽胺派萧~肉、香燭等進(jìn)行祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會(huì)有一杯白水,祭拜時(shí)將白水潑灑到農(nóng)田中,有希望水源涌旺的含義。這些都表明了農(nóng)民對(duì)水利灌溉的重視。
祭蠶
相傳小滿為蠶神的誕辰,所以在這一天,我國(guó)以養(yǎng)蠶著稱的江浙一帶極其熱鬧。小滿時(shí)節(jié)正值初夏,蠶繭結(jié)成,正待采摘繅絲。栽桑養(yǎng)蠶是江南農(nóng)村的傳統(tǒng)副業(yè),當(dāng)?shù)氐娜藗儗?duì)家蠶充滿感激之情,于是這個(gè)節(jié)日便被賦予了另類的濃郁的絲綢民俗風(fēng)情。
蠶是嬌養(yǎng)的寵物,很難養(yǎng)活。氣溫、濕度,桑葉的冷、熟、干、濕等均影響蠶的生存。由于蠶難養(yǎng),古代把蠶視作“天物”。為了祈求“天物”的寬怒和養(yǎng)蠶有個(gè)好的收成,因此人們?cè)谒脑路判Q時(shí)節(jié)舉行祈蠶節(jié)。
食苦菜
小滿是一個(gè)“吃苦”的時(shí)節(jié)。春風(fēng)吹,苦菜長(zhǎng),荒灘野地是糧倉!吨軙酚涊d:小滿之日苦菜秀。食苦菜也成了小滿節(jié)氣習(xí)俗之一?嗖瞬惶舻胤剑镞、山間,處處有之?嗖司哂星鍩、涼血和解毒的功能!侗静菥V目》有曰:“(苦菜)久服,安心益氣,輕身、耐老!
小滿吃苦菜,也是大有益處。苦菜是中國(guó)人最早食用的野菜之一。當(dāng)年紅軍長(zhǎng)征途中,曾以苦菜充饑,渡過了一個(gè)個(gè)難關(guān),江西蘇區(qū)有歌謠唱:苦苦菜,花兒黃,又當(dāng)野菜又當(dāng)糧,紅軍吃了上戰(zhàn)場(chǎng),英勇殺敵打勝仗。因此苦菜也被譽(yù)為"紅軍菜"、"長(zhǎng)征菜"。
最后送上小滿寄語:
輕輕的,立夏走了,正如小滿悄悄的來
深深的,祝福來了,正如朋友濃濃的愛
別因太多的忙碌冷淡溫柔
莫因無止的追求淹沒享受
小滿快樂
END
排版 | 吳宏庭
采編 |張曉婷、陳梓鋒、馮嘉怡、沈欣欣、羅曉琪
策劃 | 劉佳蓉,謝曼琪
編輯 | 何潔瑩
圖片 | 來源于網(wǎng)絡(luò)
指導(dǎo) | 肖啟亞
出品 | 宣傳統(tǒng)戰(zhàn)部、學(xué)生記者團(tuán)
初審 | 何潔瑩
復(fù)審 | 肖啟亞
終審 | 峻 松