誰發(fā)明的薯片 薯片究竟是怎么發(fā)明的
高中知識
2022/2/3
1、1853年，一個備受挫折的廚師為了滿足挑剔的客戶發(fā)明了這種食物�？死返拿妹迷谂c他一起工作時無意中發(fā)明了這種薯片。在她切土豆的時候，一塊非常薄的掉進了油鍋里，被炸脆了。
2、她發(fā)明的薯片被叫做“薩拉托加薯片”(Saratoga chips)為了紀念她的貢獻，1924年她以102歲高齡辭世時，人們在她的訃告里寫了這個故事。（其實在薯片發(fā)明之前就有一本1822年的英國食譜記載了類似的做法，這道菜叫做“炸土豆片與土豆屑”，但這里的薯片有0.6厘米厚）。
3、后來，克拉姆在薩拉托加開了自己的餐館，薯片變成了餐桌上的常菜。
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