三文魚有什么營養(yǎng)價值 三文魚的營養(yǎng)價值

高中知識
2022/2/1
1、三文魚當中含有大量的不飽和脂肪酸,是ω-3含量最高的一種魚類,對人體有很好的調整血脂的作用,能夠調整血脂的結構,調節(jié)血脂的水平,對于高血脂患者一定的治療作用。
2、三文魚對于軟化血管、預防心腦血管疾病也有一定良好的作用。
3、三文魚還能夠改善神經系統,能夠起到軟化神經系統的血管、營養(yǎng)神經的作用。
4、所以三文魚的營養(yǎng)價值是非常高的,除了上述不飽和脂肪酸以外,還含有蛋白質、維生素A、維生素D、鐵、鎂、鉀等微量元素,能夠維持人體內鈉鉀平衡,還能夠起到消腫的作用。
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