如何烹制烤豬肉 烹制烤豬肉的方法

高中知識(shí)
2022/1/29
1、如果烤肉是冷凍的話,將其置于冰箱內(nèi)解凍。解凍大約要花1到2天的時(shí)間,這取決于烤肉的大小。
2、烤肉解凍后,將其從冰箱取出。將烤肉放在盤子里調(diào)味。
3、在烤肉表面上撒上大量的鹽和胡椒粉。
4、將用于燒烤的豬肉加工呈棕色。
5、取一柄大煎鍋,高溫加熱。在鍋內(nèi)加入1湯匙(14.8毫升)菜籽油或橄欖油。
6、將用于燒烤的豬肉置于平底鍋內(nèi)燒制呈棕色。翻炒著烘烤肉的每一面,直至烤肉呈焦糖色即可。
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