西餐點(diǎn)心的4種做法(通用4篇)

飲食禮儀
2023/3/15
西餐點(diǎn)心的4種做法(通用4篇)
西餐點(diǎn)心的4種做法 篇1
材料
主料:薯?xiàng)l
調(diào)味料:橄欖油,鹽,意大利綜合香草,番茄醬
做法
1、 薯?xiàng)l放在烤盤上,盡量平鋪。
2、 烤箱通電,選擇披薩功能,預(yù)熱220度,設(shè)定20分鐘。
3、 預(yù)熱結(jié)束,烤箱發(fā)出提示音,放入烤盤。
4、 趁烤薯?xiàng)l的時(shí)間,把洋蔥和番茄都切碎。
5、 鍋?zhàn)訜裏,倒入一些橄欖油,放入洋蔥炒軟。
6、 加入番茄丁翻炒,加水和香草碎燒煮。
7、 加入番茄醬煮到湯汁粘稠,加鹽調(diào)味即可。
8、 薯?xiàng)l烤15分鐘左右,取出。
9、 把薯?xiàng)l放入耐高溫的容器,澆上剛煮好的醬汁,撒一些芝士。
10、再次放入烤箱,烤至芝士融化即可。很多人都喜歡芝士?h薯泥,其實(shí)?h薯?xiàng)l也很好吃哦!
小訣竅
剛烤出來味道很香,喜歡蒜香味的,加點(diǎn)蒜末也不錯(cuò)的。
西餐點(diǎn)心的4種做法 篇2
材料
洋菇4個(gè),鹽少許,洋蔥碎1湯匙,紅甜椒碎1/2湯匙,大蒜碎1/2湯匙,檸檬汁1湯匙,橄欖油1湯匙,厚片土司1片,?魚醬少許,馬自拉起司4小片
做法
1.取4個(gè)洋菇切片,與少許鹽、1湯匙洋蔥碎、1/2湯匙紅甜椒碎、1/2湯匙大蒜碎、1湯匙檸檬汁及1湯匙橄欖油混合后備用。
2.將一厚片土司去皮,切成四分之一方塊,抹上少許?魚醬,然后將準(zhǔn)備好的洋菇片安排于土司上,再放上4小片新鮮的馬自拉(Mozzarella)起司,放進(jìn)180℃烤箱約45分鐘即可。
西餐點(diǎn)心的4種做法 篇3
材料
(此分量可做40克左右面團(tuán),十個(gè)油旋)
主料:面粉300克、水170克、豬油45克、章丘大蔥35克
配料:花生油、鹽
做法
1、面粉中分次加水,攪拌成雪花狀,再用手和成均勻的面團(tuán),蓋保鮮膜餳30分鐘。
2、章丘大蔥切末,加少許鹽與豬油混合成豬油泥。
3、餳好的面團(tuán)搓條分成每個(gè)重約40克左右的劑子,揉勻滾圓,取一個(gè)劑子用手按扁,搟長。
4、搟成厚度約為2毫米的長條,面片均勻抹一層蔥油泥。
5、然后將面向順長的方向?qū)φ,表面再抹一層花生油?/p>
6、把一端的頂部抻直. 再從頭卷起,邊卷邊抻。
7、收口垂直放置在案板上,所有的劑子依次做好。
8、卷好的劑子用手壓扁, 平底鍋燒熱,加入少許油鋪滿鍋面,放入餅坯,煎至底部定型后翻面。
9、小火烙至餅坯兩面金黃,取出放入烤盤。
10、入已預(yù)熱的烤箱中200度上下火烤6-8分鐘(這一步可以把餅中多余的油脂烤出來,表皮更酥脆)
11、烤好的餅?zāi)迷谑种,用拇指在餅的中間向后捅一下,讓餅的層次出來。
西餐點(diǎn)心的4種做法 篇4
材料
?胸肉,洋?,大蒜,胡椒,青豆(黑豆白豆什?豆都好),西?柿,青椒,孜然,菠菜,橄?煊?高????(或者?家自有?愴u??,??檬汁,辣椒油
做法
1.在??大火?嵊?加入碎的洋?,大蒜和胡椒,?5min
2.?到中火加入?肉和孜然,又是5min
3.倒入切好的西?柿,豆子,青椒,菠菜,???大火?F10min
4.熄火,加人??檬汁,加?胡椒粉辣椒油等,據(jù)??人喜好地
小訣竅
???蒼諦?罪?上,真棒~西?柿?量加多?,可以加牛肉粒,向?宋??姆較螄胂?可以很有??意