超市實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)(精選3篇)

實(shí)習(xí)總結(jié)
2023/3/16
超市實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)(精選3篇)
超市實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié) 篇1
實(shí)習(xí)時(shí)間:XX年1月21日至XX年3月31日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):超市
實(shí)習(xí)目的:
1、鍛煉自己的工作能力,豐富自己的工作經(jīng)歷;
2、檢驗(yàn)自己適應(yīng)社會(huì)的能力和自我管理能力;
3、堅(jiān)定自己的職業(yè)素養(yǎng)和態(tài)度。
公司簡(jiǎn)介:
超市9月27日盛裝開業(yè),位于縣開發(fā)區(qū)辦公樓旁。環(huán)境一流,典雅裝修。超市產(chǎn)品多樣,種類齊全;上千種家庭生活用品應(yīng)有盡有。物美價(jià)廉,質(zhì)量第一,講究誠(chéng)信,超市給你家一般的感覺!
超市是超市連鎖店中的一家。超市是一家大型連鎖超市機(jī)構(gòu),企業(yè)自XX年創(chuàng)辦以來,先后開辦了xx市商行、xx市貿(mào)易商行、xx市貿(mào)易商行、超市、超市等8家連鎖超市,先后被xx市相關(guān)部門評(píng)為“優(yōu)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境測(cè)評(píng)點(diǎn)”、“食品安全示范店”、“質(zhì)量誠(chéng)信單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。企業(yè)永遠(yuǎn)秉承“賽馬不相馬”、“你有多大能,就給你多大舞臺(tái)”的用人機(jī)制,為員工提供施展的平臺(tái)。
實(shí)習(xí)內(nèi)容:
1賣場(chǎng)部分
賣場(chǎng)是整個(gè)超市的核心,其經(jīng)營(yíng)模式與文化理念在這里體現(xiàn)無遺。
1.1賣場(chǎng)巡察
超市賣場(chǎng)面積有近一千平方米,商品種類繁多,營(yíng)業(yè)員數(shù)量不夠,因此,防損員的防損工作尤顯重要。尤其是在早購(gòu)和晚上的銷售黃金時(shí)間段,賣場(chǎng)顧客眾多,商品的安全以及部分貨架上商品排面的整潔就需要我們防損員盡職盡責(zé)的工作。敏銳的觀察、踏實(shí)的作風(fēng)、靈活的應(yīng)變這些都是必不可少的。
我在超市賣場(chǎng)主要是負(fù)責(zé)調(diào)味品、方便面、膨化食品、百貨等區(qū)域的貨物安全與整理,這對(duì)我來說也是一個(gè)小挑戰(zhàn)。調(diào)味品,盡是些瓶瓶罐罐,需要輕拿輕放;方便面和膨化食品,是銷售速度極快的,需及時(shí)上貨;百貨,種類、貨品繁多,不易打理。這些問題是我在經(jīng)過一段時(shí)間的工作后總結(jié)發(fā)現(xiàn)的,不過,只要腳踏實(shí)地的用心去做,是用不了多少功夫的。
1.2打堆頭
堆頭是指超市中商品單獨(dú)陳列所形成的商品陳列,有時(shí)是一個(gè)品牌產(chǎn)品單獨(dú)陳列,有時(shí)會(huì)是幾個(gè)品牌的組合堆頭。一般都需要放在打底物上,或箱式產(chǎn)品直接堆碼在地上。
打堆頭需要注意兩個(gè)方面的細(xì)節(jié),一是堆頭的高度,一是堆頭的打底物。以我的身高為標(biāo)準(zhǔn)的話,堆頭的高度以在我大腿根部為宜(大概在1.2-1.3米),方便顧客選購(gòu)。堆頭打底物的選擇非常重要,它決定了打出來的堆關(guān)是否美觀、是否整齊,不管是什么打底物,最主要都是要夠結(jié)實(shí)、夠牢靠。
在超市,堆頭的位置、堆頭擺放的貨物都是要隨時(shí)更換的,以保證提供給顧客最新的信息,并給顧客煥然一新的感覺。
1.3營(yíng)業(yè)和收銀
因?yàn)槌械臓I(yíng)業(yè)員較少的緣故,加之又正值春節(jié)時(shí)間段;所以,在賣場(chǎng)人滿為患的時(shí)候,我們防損員除了做好本職工作之外還要兼做營(yíng)業(yè)員。也就是為顧客提供面對(duì)面的服務(wù):推薦商品,講解商品,推銷商品。我發(fā)現(xiàn),在推銷講解商品的時(shí)候除了口才、態(tài)度要好外,好需要對(duì)商品有一個(gè)大概的了解,這又為倉(cāng)庫(kù)的工作積累了知識(shí)。
說到收銀,也還蠻巧的,這主要是因?yàn)槲业暮闷婧秃脤W(xué)吧。收銀其實(shí)是一份挺無聊又是挺壓抑的工作。每天做著同樣的事,但又必須要隨時(shí)都保持著一份緊張(這可是與錢打交道啊,能大意嗎?)。我對(duì)收銀這事純粹是覺得好玩,在收銀員忙不過來的時(shí)候,或者是有收銀員休假的時(shí)候才會(huì)讓我去幫忙。這工作考驗(yàn)細(xì)心,但這東西我恰好又有。
2倉(cāng)庫(kù)部分
倉(cāng)庫(kù)是在計(jì)劃好的空間環(huán)境里供貯存物品之用的建筑。對(duì)于一個(gè)超市來說,倉(cāng)庫(kù)相當(dāng)于是靈魂。有了倉(cāng)庫(kù),超市才可以正常運(yùn)轉(zhuǎn);有了倉(cāng)庫(kù),超市的供需體系才會(huì)平衡。
2.1理貨/倉(cāng)管
理貨,說得難聽一點(diǎn)就是搬貨。但是,這又是一門藝術(shù)。怎么樣讓一個(gè)倉(cāng)庫(kù)的空間得到化的利用,這就需要貨物的合理有規(guī)劃的擺放。在我們那個(gè)超市沒有專門的倉(cāng)管,倉(cāng)庫(kù)的商品整理與安排就得靠我們這些個(gè)防損員了。為了提高尋找商品的效率,我們需要把關(guān)聯(lián)商品放在相鄰位置上,這就需要對(duì)商品有一定的了解,之前的營(yíng)業(yè)員工作就幫到大忙了。
2.2收/退貨
隨著工作能力的提升,經(jīng)驗(yàn)的積累,主管會(huì)開始也讓我去收個(gè)貨。收貨的時(shí)候最主要的還是考驗(yàn)細(xì)心,貨物的數(shù)量、條碼、價(jià)格等重要信息的核對(duì)決不容半點(diǎn)含糊。
退貨主要退的是那些有質(zhì)量問題,或者是接近保質(zhì)期的商品。把每個(gè)供應(yīng)商的商品歸類放到一起,在同一供應(yīng)商中,相同種類或者同種價(jià)格的商品計(jì)算好數(shù)量和價(jià)格,等到有一定數(shù)量的庫(kù)存再一次性退貨。填寫退貨單時(shí),條碼一定要抄寫做到100%的正確率。
實(shí)習(xí)心得:
通過這次在超市的實(shí)習(xí),我對(duì)零售業(yè)有了一個(gè)初步的大概的了解,同時(shí),也進(jìn)一步加深了對(duì)課堂所學(xué)知識(shí)的理解,讓理論在實(shí)踐中得到了運(yùn)用。
我之前一直都很擔(dān)心,不曉得怎樣去與同事進(jìn)行溝通,并成為朋友,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn),其實(shí)這與同學(xué)之間的關(guān)系處理也是差不多的,畢竟船到了橋頭自然會(huì)直的,不用刻意去安排演練。
作為一名物流管理專業(yè)的學(xué)生,通過這次實(shí)習(xí),也讓我更加堅(jiān)信物流在國(guó)內(nèi)的發(fā)展。因?yàn)閺母鱾(gè)方面來看,現(xiàn)在的各行各業(yè)都離不開物流,并且物流也是越來越被重視。
學(xué)習(xí)是無止境的。我們永遠(yuǎn)都要帶著一顆求知的心,在社會(huì)闖蕩;一直用踏實(shí)的腳步,走自己的人生。
超市實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié) 篇2
認(rèn)識(shí)世紀(jì)聯(lián)華超市已經(jīng)很久了,世紀(jì)聯(lián)華伴隨著我的成長(zhǎng),從初中開始,我就經(jīng)常去富陽(yáng)的家友超市購(gòu)物,一直到現(xiàn)在,仍然是世紀(jì)聯(lián)華的?汀K,從情感上來說,我向往進(jìn)入世紀(jì)聯(lián)華工作。非常有幸進(jìn)入世紀(jì)聯(lián)華工作,無論能不能進(jìn)入聯(lián)華工作,這為期半年的工作,對(duì)我來說都是一次難得的工作經(jīng)歷。
1.工作內(nèi)容在這半年工作中,做的最多的是理貨員工作,理貨員的工作非常辛苦,工作量非常大,但是,就像給我們面試的HR說的,理貨員的工作,并不只是單純的體力活,技術(shù)好的理貨員,也是非常另人佩服的。我所看到的理貨員的工作內(nèi)容非常多,結(jié)合查閱的資料,概括如下:
一、崗前準(zhǔn)備:
按時(shí)上班打卡,按規(guī)定穿著工作服,佩戴工作證,保證儀容整潔。
二、商品檢查:
檢查商品、標(biāo)價(jià)簽是否相符,擺放位置是否正確;檢查貨架上商品有無缺貨狀況,有無破損商品,對(duì)上述檢查做記錄;對(duì)需要補(bǔ)貨的品項(xiàng)及數(shù)量做到大致了解。
三、商品作業(yè):
出入庫(kù)時(shí)按照倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定進(jìn)行安全碼放;合理設(shè)置排面,保持排面整齊、豐富、美觀,為方便顧客,應(yīng)依次向前遞補(bǔ);缺貨時(shí)應(yīng)及時(shí)從倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)貨;合理設(shè)置最低庫(kù)存和最高庫(kù)存,一方面滿足顧客對(duì)某品項(xiàng)商品的需求,一方面避免積壓過多庫(kù)存。
四、顧客服務(wù):
工作中盡量不妨礙顧客購(gòu)物;按顧客要求為顧客提供服務(wù),簡(jiǎn)單介紹商品,協(xié)助顧客購(gòu)物;熟悉本部門商品的陳列位置及單價(jià);對(duì)本人所轄區(qū)域內(nèi)的商品位置及單價(jià)都應(yīng);對(duì)顧客熱情,做到百問不煩,百拿不厭;注意顧客的不正當(dāng)行為。
五、中餐:
在保證崗位不空缺的情況下,分成11:00-11:30和11:30-12:00兩班,輪流用餐。
六、保潔工作:
保證所轄區(qū)域內(nèi)的商品、貨架、通道地面的清潔。
七、其他:
門店出郵報(bào)前,會(huì)下發(fā)促銷產(chǎn)品清單,需要理貨員將促銷商品一一找出,送至六樓拍照后放回原處;從紙板箱中取出商品補(bǔ)貨后,不需要的紙箱拆開折平后送至回收點(diǎn);有時(shí)某種品項(xiàng)的商品需要手工叫貨時(shí),理貨員應(yīng)根據(jù)商品的銷售情況和包裝情況合理叫貨。
超市理貨員實(shí)習(xí)心得三
萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開起來簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。
一、實(shí)習(xí)目的 暑期社會(huì)實(shí)踐對(duì)于我們大學(xué)生來說,是一件有著非同尋常意義的大事。而暑期社會(huì)實(shí)踐應(yīng)該采取何種方式則要結(jié)合自身情況進(jìn)行深思熟慮的,學(xué)校方面,當(dāng)然希望學(xué)生能深入社會(huì)、了解國(guó)情、體驗(yàn)社情,積累對(duì)社會(huì)認(rèn)識(shí)的閱歷和對(duì)增進(jìn)社會(huì)工作的理解;而作為學(xué)生來說,則希望能通過暑期實(shí)踐接觸到一些大學(xué)里所接觸不到的事物、學(xué)到無法通過課本來學(xué)習(xí)的社會(huì)知識(shí),也希望通過暑假這個(gè)較為難得的機(jī)遇,檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn),找出自己的不足,來鍛煉自己,完善自己,實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間 20xx-7-1020xx年8月15日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn) 超市
四、實(shí)習(xí)單位和部門
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容
炎炎烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
由于家庭經(jīng)濟(jì)的原因,我不能像大多數(shù)同學(xué)一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學(xué)期的生活費(fèi)考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯(cuò),老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應(yīng),非常希望我來工作。我當(dāng)然非常高興啦! 閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡(jiǎn)單,但真正做起來就不簡(jiǎn)單了。 俗話說:做壞人簡(jiǎn)單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。 要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡(jiǎn)單的事情啊!
于是,我制定了以下幾大要點(diǎn): 一、我決不破壞超市的規(guī)矩。 俗話說:國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,不可以閑談也類似這個(gè)原因,如國(guó)際歌理貨員沒事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,不可以把手機(jī)帶在身上,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。
以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來上班,但要放在辦公室。對(duì)于這個(gè)規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。 二、不管是誰,隨喊隨到。 在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來,這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過去,把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開,并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是
沒什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。
于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像! 三、如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。 所謂上貨,是我們常說的話,說通俗點(diǎn),就是補(bǔ)貨。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補(bǔ),在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,不是養(yǎng)你的。
所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時(shí),可以抹貨架。 正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。 在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西。
現(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對(duì)于做間諜,我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的。
超市實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié) 篇3
20xx年11月24日 星期六
今天發(fā)生了一件小事,現(xiàn)在,這里的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價(jià)格。一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!今天有個(gè)其他超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶了。
明天要休息了,好好歇歇。
20xx年11月26日 星期一
一周過去啦,今天剛上班超市要大掃除,我的任務(wù)就是抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊!能夠坐下來是件多么幸福的事啊
20xx年11月28日 星期三
今天沒什么重要的是,忙活了一天,沒事想想,總的來說,在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?也比沒事干要充實(shí)多了。
20xx年11月30日 星期五
月底了今天要開總結(jié)會(huì),今天店長(zhǎng)跟我說“你要向顧客面銷,不要只顧看著貨,貨是死的,人才是活的。這是提升你業(yè)績(jī)的方法。然后我看到店里雀巢速溶咖啡正在搞促銷活動(dòng),店里來了一個(gè)顧客,我便極其生硬和不自然地向他介紹這款促銷產(chǎn)品,店長(zhǎng)跟我說“他是來修冰箱的,你去忙別的吧”,我的天啊我幼小的心靈深受打擊,丟死人了,第一次主動(dòng)向顧客面銷卻遭此尷尬,心里很不舒服。
20xx年12月2日 星期日
今天不休息讓我很不爽,我就沒事找聊了聊,安慰安慰我,說這是很正常的事,萬事開頭難嘛。還教我許多她的經(jīng)驗(yàn),比如看顧客眼神啊,區(qū)分不同顧客的不同需求啊等等,感覺很受益,心里也舒服些了。
20xx年12月4日
我自己在心里琢磨了下該怎么和顧客交流,怎么說能更好的讓顧客接受。然后再親身實(shí)驗(yàn)會(huì)比較好。自己想象力那么豐富,電視劇看的也不少,想這些應(yīng)該沒問題。就是不知道以后實(shí)際用的時(shí)候效果怎么樣,膽子大起來,積極應(yīng)戰(zhàn)吧。把這當(dāng)成練習(xí)臉皮的機(jī)會(huì)也不錯(cuò),以前整天在學(xué)校只會(huì)和熟識(shí)的人交流,可是走向社會(huì)總要和各種人交流的。不能總期望大家都和自己想像的一樣,也不能妄圖大家都能理解自己。是時(shí)候接觸一下社會(huì)了。
20xx年12月6日
不過為什么還是不敢主動(dòng)和顧客打招呼,主動(dòng)推銷呢。有時(shí)候被店長(zhǎng)碰見,看店長(zhǎng)犀利的眼神都想隱身了。唉,看來臉皮真不是想變厚就變厚的。必須的下定決心了,要不然又要?jiǎng)e店長(zhǎng)教育了。
20xx年3月10日
今天周六,人很多,我也終于有了個(gè)小小的機(jī)會(huì)主動(dòng)向客戶面銷了,雖然事很小,但畢竟算個(gè)開始。今天店里熱狗搞促銷活動(dòng),一塊五/根,兩塊五/兩根,當(dāng)顧客買了一根熱狗,我會(huì)跟他們說“一塊五元/根,兩塊五/兩根,要兩根吧?”很多顧客一聽就會(huì)再拿一根,當(dāng)時(shí)的感覺就是我給店里多掙錢了,雖然這錢不是我的,心里還是很樂。
20xx年3月12日
今天可口可樂在店里搞活動(dòng):買可口可樂產(chǎn)品滿五元(必須含一瓶/灌零度可樂)送零錢包。我白天的班,沒有向顧客面銷這個(gè)活動(dòng),一天只送出一個(gè)零錢包,晚上店長(zhǎng)跟我說“今天只賣出一組,太丟人了,這個(gè)要向顧客面銷”。又挨罵了,我都有點(diǎn)恨我自己了,太笨了,笨死了,有什么丟人的,不就是和顧客多說會(huì)話嗎,F(xiàn)在不說要等到什么時(shí)候,一個(gè)小小的超市售貨員都做不好,以后還怎么混下去。還怎么去做其他的工作,真是越想越氣。
20xx年3月13日
今天我還是白天的 晴班,我開始向顧客面銷,有不少只買了一瓶可口可樂(或雪碧或芬達(dá))的顧客,在我的介紹下又買了一瓶零度可口可樂得了一個(gè)零錢包,每促銷成功一組,我內(nèi)心有小小的滿足,當(dāng)然有很多顧客拒絕了,心里免不了有小小的挫折感,但那天成績(jī)還是不錯(cuò),雖然沒有具體記錄促銷成功幾組,少說也有八九組,F(xiàn)在感覺好多了,至少我也走出了這一步,感覺其實(shí)也沒有那么難,以后就會(huì)更簡(jiǎn)單點(diǎn)了吧。
20xx年3月14日
今天的成績(jī)也可以,至少在進(jìn)步。面銷,我的一個(gè)小小總結(jié)就是直面顧客,真誠(chéng)、不強(qiáng)求,從中收獲喜悅。這讓我感覺面銷可以顯著提高門店業(yè)績(jī),尤其不要為了面子問題感覺很不舒服,不情愿,對(duì)工作要有積極認(rèn)真的態(tài)度。
20xx年3月15日
今天不知道運(yùn)氣那么不好,碰見個(gè)極品顧客,非得說我們的洗發(fā)水是假的,還用她所謂的方法給我們檢驗(yàn),汗哪,她就在那里打開一瓶聞聞看看,放在手里拉絲,拉的絲短了就非得說是假的,說我們賣假貨,要舉報(bào)怎樣怎樣,看著真有意思,且不管她大吵大嚷的對(duì)不對(duì),她的檢驗(yàn)方法就不科學(xué),這可能有一定的經(jīng)驗(yàn)正確性,可是不能簡(jiǎn)單的依靠粘稠度來判斷好壞真假。需要檢測(cè)有沒有包含產(chǎn)品標(biāo)明的物質(zhì),這需要專業(yè)的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)來檢測(cè)。
20xx年3月16日
最近老感覺有點(diǎn)累,感覺自己都沒有停腳的時(shí)候,心里總是很急,馬不停蹄的。但是也沒有比別人多做多少工作,老是有同事告訴我別急,可是心里就是急,腳也停不下來。明天上班好好注意下別人是怎么上班的。
20xx年3月17日
我發(fā)現(xiàn)了,大家都是不急不慢的,緩緩的在做事,感覺平靜的做事已經(jīng)成為大家的習(xí)慣了。我也學(xué)著慢下來,不急躁的工作,心里感覺好多了,也沒有太急躁的感覺了?赡苓@就是工作心態(tài)的問題,工作很重要,要認(rèn)真做,但是不能因?yàn)橹匾吞嵝牡跄,重要的工作更要心平氣和的去做,我感覺這對(duì)我以后的工作是個(gè)很好的指導(dǎo)和教訓(xùn)。
20xx年3月19日
在店里時(shí)間長(zhǎng)了,我發(fā)現(xiàn)陳列也是一門學(xué)問。今天,店長(zhǎng)讓我把雜志擺到雜志架上,擺罷,店長(zhǎng)說“不能這么擺,這樣擺不美觀!边呎f邊擺,擺罷,店長(zhǎng)擺的的確比我擺的好看,看起來也舒服。以前不喜歡電視劇里或者聽別人說的什么論資排輩啊,什么經(jīng)驗(yàn)更重要啊,感覺就是老的欺負(fù)小的,很不公平,但是從我們店長(zhǎng)身上我學(xué)到了很多東西。也改變了我的這個(gè)看法,經(jīng)驗(yàn)的確很重要,有的時(shí)候甚至至關(guān)重要。
20xx年3月20日
我感覺這次實(shí)習(xí)培養(yǎng)了我細(xì)致而敏銳的觀察力,抓住一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)。實(shí)習(xí)的過程在某種程度上也是一個(gè)不斷發(fā)問的過程,因?yàn)樽鳛槎虝r(shí)間實(shí)習(xí)的人員,老板不可能有太多時(shí)間來手把手的教我們,而且他們自己都有一大堆的工作。因此,很多時(shí)候我們必須學(xué)會(huì)自己去看、去揣摩,通過觀察來自己學(xué)習(xí)、自我完善。
20xx年3月21日星期三 多云
干了這么長(zhǎng)時(shí)間還讓我學(xué)會(huì)了要積極主動(dòng),不是等工作上門,而是自己找上門。在實(shí)習(xí)剛開始時(shí),由于員工們的工作很忙,因此我們經(jīng)常也會(huì)處于半閑置的狀態(tài),逐漸地感覺到實(shí)習(xí)的匱乏,但作為實(shí)習(xí)人員,我們不能光想自己學(xué)習(xí)東西,也要去想如何發(fā)揮自己的特點(diǎn),達(dá)到相互學(xué)習(xí)、幫助的雙贏效果。
20xx年3月22日星期四 多云轉(zhuǎn)小雨
店長(zhǎng)今天說“不要出現(xiàn)空排面現(xiàn)象,空排面就表示沒有業(yè)績(jī)!闭f的也是,貨沒了要及時(shí)補(bǔ)貨,后倉(cāng)的存貨沒及時(shí)補(bǔ)上,顧客來買,卻向顧客說“賣完了”,能不影響業(yè)績(jī)?我到真沒有想過這個(gè)事情,不過想想也是,你去買東西只能看到貨架上的東西。貨架上沒有了肯定會(huì)感覺沒有了,可是倉(cāng)庫(kù)說不定還有很多。所以不出現(xiàn)空位很重要。
又被批了,我就是運(yùn)氣差,今天晚班,剛沒事跟同事聊會(huì)天,沒去后倉(cāng)補(bǔ)貨,顧客來買鹽,看著空貨架,我跟顧客說沒鹽了賣完了,結(jié)果顧客走了,才發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)里還有鹽。最悲催的是店長(zhǎng)通過攝像頭看見了,我真背。
20xx年3月24日星期六 陰
今天沒什么事,又是工作了一天,感覺有點(diǎn)累,有點(diǎn)厭倦了。不停的搬東西,上貨架,不停的給顧客解釋,不停的面銷東西,還不停的收到冷遇,心里有點(diǎn)疲憊感了。好在大家在閑暇之際的閑聊可以增添樂趣。大家都很好,我會(huì)記住和同事們一起共事的這些日子。
20xx年3月26日星期一 晴
今天來了一個(gè)新店長(zhǎng),當(dāng)然少不了歡迎啊,訓(xùn)話啊。新店長(zhǎng)還把1號(hào)收銀機(jī)旁邊的三層陳列架的口香糖糖果巧克力商品換成了一層濕巾、二層手帕紙、三層創(chuàng)可貼,風(fēng)油精,棉簽,牙簽之類,我也感覺天氣熱了,買濕巾、手帕紙的顧客確實(shí)會(huì)好很多,貨架商品的更換很正確、很科學(xué)。
20xx年3月27日星期二 晴
店里要做的工作很多也很瑣碎,慢慢地我曉得了哪些事情該先做哪些事情后做。剛來店里的時(shí)候我工作不會(huì)統(tǒng)籌安排,知道要補(bǔ)貨,但不知道該從什么貨補(bǔ)起。店輔導(dǎo)人還多次指導(dǎo)我先做什么做完再做手上的事情,我常常覺得她的指導(dǎo)很有道理。雖然這是很簡(jiǎn)單的道理——統(tǒng)籌兼顧,大概就是管理學(xué)中“時(shí)間管理”。 現(xiàn)實(shí)中,總感覺自己腳步匆匆,常常錯(cuò)過了一些東西,“時(shí)間管理”的能力還很差勁,如果我可以做好“時(shí)間管理”,想必會(huì)是個(gè)既努力工作又會(huì)享受生活的人。結(jié)論三:工作內(nèi)容的統(tǒng)籌安排可以影響店業(yè)績(jī)。
20xx年3月28日星期三 晴
最近發(fā)現(xiàn)原先擺在此的麥麗素、雀巢之類的糖果巧克力的銷量大不如前,尤其是雀巢那款一條條紅色包裝的巧克力威化餅,而現(xiàn)在陳列架第三層銷量慘淡,至于第一層和第二層商品有沒有因?yàn)槲恢米儎?dòng)而銷量增加也無從考察。這些讓我感覺到陳列會(huì)直觀的影響門店業(yè)績(jī)。雖然這樣但是因?yàn)槭切碌觊L(zhǎng)剛擺的,誰也不敢說,呵呵。
還有2天就要走了,有點(diǎn)舍不得又有點(diǎn)想走,舍不得這些同事還有剛剛熟悉的自己的工作,當(dāng)然還有小小的工資,雖然很少但是畢竟是自己干了一個(gè)月掙的工資,心里還是很激動(dòng)。雖然在學(xué)校也做過家教,但是這兩種感覺明顯不一樣啊,那個(gè)是對(duì)著初中的小孩,現(xiàn)在是對(duì)著成年人,而且是各式各樣的成年人。
20xx年3月30日星期五 晴
今天已經(jīng)有同事和我說再見了,我今天給店長(zhǎng)提了個(gè)建議,也算是走之前給超市的小建議(就算提的不好,反正要走了店長(zhǎng)也不會(huì)咋地我)我們每次開門市會(huì)議,店長(zhǎng)只是介紹新一期雙周刊內(nèi)容,再有就是反復(fù)強(qiáng)調(diào)那些似乎永遠(yuǎn)都做不好但卻很重要的工作,從來沒有對(duì)大家的鼓勵(lì)。對(duì)大家的激勵(lì),很大一部分是對(duì)大家工作的肯定,還有一點(diǎn)是目標(biāo)激勵(lì)。確定一個(gè)前進(jìn)的目標(biāo),比如說面銷成績(jī),店長(zhǎng)巡視評(píng)分取得好的綜合評(píng)分,最現(xiàn)實(shí)的獎(jiǎng)勵(lì)自然不必說——公司獎(jiǎng)金。我感覺這會(huì)很管用,激勵(lì)機(jī)制會(huì)促進(jìn)大家更積極主動(dòng)的提高工作效率。
20xx年3月31日星期六 晴
在干完下午的活后,走到店長(zhǎng)辦公室結(jié)了工資,我的實(shí)習(xí)就算結(jié)束了。超市的工作很需要注重細(xì)節(jié),也注重和人的交流,以前的我自以為是的認(rèn)為自己是細(xì)心的人,也知道自己是個(gè)很膽小的人,來到這工作,發(fā)現(xiàn)自己對(duì)細(xì)節(jié)的注重度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,而且很健忘。很慶幸在這里發(fā)現(xiàn)自己的這個(gè)缺點(diǎn),在以后的工作中注意這方面,牢記領(lǐng)導(dǎo)交代的工作,機(jī)靈點(diǎn),也免得被批。細(xì)節(jié)決定成敗,把握好細(xì)節(jié)真的不是我以前臆想的那么簡(jiǎn)單。這次經(jīng)歷也為我以后的工作提供了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)牢牢記住這些,相信這些會(huì)對(duì)我有很大的幫助。尤其是讓我可以大膽的和陌生人很好的交流。